珍魚？冬の使者？？珍味？？？。

本日、友人のAさんより『珍魚発見！！』のメールが届いた・・・。

写真を見る限り、かなり『物体XXX』・・・（爆）。

厳寒の日本海は時に珍客を連れてきたりするが、こいつはかなりインパクトがあるよ～！！

これだぁ・・・・。








わかった人はけっこうマニアック？（笑）。

和名はホテイウオ・ダンゴウオ科だそだ。

普段は大陸棚に生息してるらしいが、産卵期（冬）に接岸するそう・・・。

今回は某磯場のタイドプールに取り残された？のをAさんに発見された。

容姿通り？かなりゼラチン質な肉質らしい（A氏談）。

ところがこれ！！かなり『美味いらしい！！』・・・。

Aさん（汗）勿体無い事しちゃったね・・・（＾＿＾；。

北海道の道南では『ゴッコ汁』と言い、郷土料理なんだとか・・。

スッポン張りに美容食なんだって！！。

でも見た事ない魚をいきなりキープはしないもんね（汗）、しゃ～ないかぁ・・。

Aさん！！またの珍客待ってるよぉ～♪。